La Fontaine, La Grenouille et le Rat

Entraide scolaire

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Bescherelle · L'essentielBac français 2027Fiches bac françaisBrevet 2027
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Bonjour à tous !
Je suis en train de traduire des histoires de La Fontaine.
J’ai des questions sur la fable de La Grenouille et le rat.
Voici donc:
Une Grenouille approche, et lui dit en sa langue :
Venez me voir chez moi, je vous ferai festin.
Messire Rat promit soudain :
Il n’était pas besoin de plus longue harangue.
Est-ce qu'il serait possible d'avoir une explication précise de : Pourquoi La Fontaine a utiliser le mot "Messire Rat".
Et ici:
Un point sans plus tenait le galand empêché :
Il nageait quelque peu ; mais il fallait de l’aide.
Pourquoi donc ici le galand/galant ? Qu'est-ce que La Fontaine a voulu insinuer avec ce mot "le Galand"

Et par ailleurs,
Il fond dessus, l’enlève, et, par même moyen
La Grenouille et le lien.
Tout en fut ; tant et si bien,
Que de cette double proie
L’oiseau se donne au coeur joie,
Ayant de cette façon
A souper chair et poisson.
Je ne comprends pas bien "tout en fut, tant est si bien, Que…" c'est a dire que tout est pris, le Rat et la Grenouille ou bien il y a un autre sens a cela. Et "tant est si bien" je pourrai traduire cela comme "En conséquence de"…
Je ne sais qu’en penser et j'ai besoin de votre avis.
Merci pour toute votre aide.
Messire : "Titre ou qualité que prennent les nobles et les personnes de qualité"(Fur.)
"Ce mot se dit quelquefois en riant et alors il signifie la même chose que Sire". (Rich.)

Note de l'édition Radouant
Messire : au moyen âge, ce titre était réservé aux seigneurs de la plus haute noblesse. Il devint avec le temps, un titre honorifique assez banal.

Note de L. Clément dans l'édition Armand Colin, 1929
Galand : telle est l'orthographe constante de la Fontaine ; le mot est écrit une seule fois avec un T dans la fable 5 du livre IV où il rime avec "talent".
Féminin : galande.
Galand vient de l'ancien verbe GALER, qui signifiait : se réjouir, se divertir, se donner aux plaisirs …

Note de L. Clément dans l'édition Armand Colin, 1929
Merci pour les explications…