Horace, Ode, 1.13

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Bescherelle · L'essentielBac français 2027Fiches bac françaisBrevet 2027
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J'étais en train de traduire cette ode-là d'Horace (avec une certaine fluidité, disons), lorsque je suis tombé sur ce que je pense être une référence culturelle qui m'est, d'ailleurs, méconnue.
non, si me satis audias,
speres perpetuum dulcia barbare
laedentem oscula, quae Venus
quinta parte sui nectaris imbuit.
Pourquoi quinta parte et non pas n'importe quel autre nombre ? Quelle en est la symbologie ?
Il s'agit de la fameuse quintessence, cinquième élément immatériel ajouté aux quatre traditionnels mis en avant par les présocratiques : eau - terre - air - feu.
Le cinquième, je crois, étant baptisé "éther"…