Différence entre "cantine" et "réfectoire"

Langue française

5 réponses

Bescherelle · L'essentielBac français 2027Fiches bac françaisBrevet 2027
Livres sur Amazon
Bonjour je me demandais ce qu'est la différence entre une cantine et un réfectoire ?

Merci.
Le mot cantine désigne un service subventionné chargé de préparer et de distribuer des repas dans une collectivité : L'État accorde des subventions aux cantines.
Le mot désigne aussi les locaux qui abritent ce service, et notamment la salle commune où sont pris les repas.

Le mot réfectoire désigne exclusivement la salle commune elle-même.
On peut signaler l'article très complet de Wikipedia sur la cantine :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cantine
qui peut être complété par l'article sur le "catering", où le terme "cantine" élargit ses acceptions sous l'influence de l'anglais.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Catering
À quoi l'on peut également ajouter cet autre article de Wikipedia :
https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9fectoire

Merci beaucoup pour vos réponses !