Bonjour,
Les adjectifs dérivés de Pologne sont polonais ou polonaise, de Boulogne, boulonnais, boulonnaise; Cologne, colonais et colonaise; Bologne, bolonais et bolonaise. Ne devrait-on pas parler alors de sauce bolonaise et non de sauce bolognaise?
Merci
Vous frappez fort pour votre entrée sur ce forum ! Effectivement, votre remarque est frappée au coin du bon sens. 🙂
Voilà qui allonge encore la liste des nombreuses incohérences de l'orthographe française. Je me permets de signaler ici mon sujet Comment réformer l'orthographe française ?
En attendant, écrivez "sauce bolonaise" si vous préférez. Tout le monde comprendra, et ce sont aussi les usages qui font évoluer la langue… 😉
Encore que là, ce ne soit pas vraiment une incohérence orthographique au sens strict du terme.
Si tant est qu'il y ait incohérence.
Il semble que ce soit tout bêtement dû à la prononciation du gentilé italien : Bolognese
La prononciation de l'adjectif a été importée en même temps que la sauce… 😜
Et puis, les habitants de Valognes, eux, sont les Valognais…
Effectivement, ce problème n'est que partiellement orthographique. Il semble que les usages oraux ne soient pas très bien fixés au départ : "bolognais" ou "bolonais" selon le cas.
Petite question à Jehan sur les gentilés… Ce sont des ethnonymes, des noms d'ethnies. Mais les Bolonais (ou Bolognais) ne désignent pas vraiment un groupe ethnique. Ce seraient plutôt des toponymes, en référence à la ville de Bologne.
Par comparaison, les Kurdes, les Arméniens et les Juifs peuvent désigner des groupes ethniques, être considérés par conséquent comme des gentilés (ethnonymes). Mais ce n'est pas très clair non plus. Il existe en effet un pays informel, le Kurdistan. Et les Arméniens ont maintenant un État indépendant, l'Arménie. Selon ce que l'on veut exprimer, il pourrait donc s'agir de toponymes.
S'agissant des Juifs, je signale qu'on écrit ce nom avec une majuscule quand on veut désigner un groupe ethnique : c'est alors un ethnonyme. Sans majuscule, ce sont les adeptes de la religion juive. Israël et les Israéliens seraient par contre des toponymes. Tous les Israéliens ne sont d'ailleurs pas juifs, loin s'en faut.
Tout cela pour dire que la distinction ethnonyme/toponyme n'est pas toujours évidente… 🙄
Les gentilés désignent les habitants d'un lieu. Cela ne coïncide pas forcément avec un ethnonyme, mais cela peut se produire.
Les toponymes, eux, ne sont pas les noms des habitants, mais les noms des lieux eux-mêmes.
