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J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

Bonjour! Est-ce qu'il y a une différence entre ces deux phrases?
J'aime le chien.
J'aime les chien.

Merci d'avance!

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

J'aime les chiens. : j'aime tous les chiens, j'aime la race canine 

J'aime le chien.: j'aime manger du chien,
ou alors chien prend le même sens que dans l'expression avoir du chien, avoir de l'élégance, du caractère, un charme un peu provoquant.

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

Encore que dans ce dernier sens d' "élégance", on dirait plutôt :
J'aime ceux (ou celles) qui ont du chien.
Car dans ce sens on utilise toujours l'article partitif du.

J'aime le chien, semble-t-il,  peut aussi se dire dans un sens général non culinaire.
La généralisation est simplement plus abstraite encore que dans "J'aime les chiens".
J'aime cette espèce d'animal.

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

J'aime le chien me paraît carrément à exclure, sauf si l'on parle cuisine, ou à la limite d'une famille précise qui possède un chien.
Ex. Je ne les aime pas mais j'aime le chien.
Si l'on veut exprimer son affection pour la gent canine, on dira : j'aime les chiens.

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

J'aime le chien me paraît carrément à exclure

Je serais moins catégorique... Voir plus haut.

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

Pourquoi, si l'homme est un roseau pensant, ai-je du mal à dire j'aime l'homme ?
Par contre, chez les hommes, j'aime le chien me convient très bien...

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

Pourquoi, si l'homme est un roseau pensant, ai-je du mal à dire j'aime l'homme ?

Peut-être à cause de l'ambiguïté du verbe aimer, de crainte de paraître anthropophage... 
Mais en général, le contexte suffit à dissiper toute équivoque.


J'aime l'araignée et j'aime l'ortie, a écrit Victor Hugo...
On peut supposer raisonnablement qu'il ne parlait pas ici d'une soupe d'orties, ni du délicieux crabe appelé araignée de mer.

J'aime le chien ou j'aime les chiens ?

J'aime l'araignée et j'aime l'ortie, a écrit Victor Hugo...

Certes, Victor Hugo, et dans un poème...
Cela étant, vous pouvez tout à fait aimer le chien et détester le chat.
Pour ma part, j'ai du mal à utiliser le singulier. Et je n'aime ni ne déteste les uns comme les autres.