Eh bien, vous pouvez vous attaquer à quelques oeuvres philosophiques assez facilement compréhensibles (au niveau de la langue tout du moins) :
- Platon (les Dialogues socratiques : Phédon, Criton, Apologie ; le Ménon, la République et d'autres encore)
- Aristote (l'Ethique à Nicomaque et les Politiques sont ce qu'il y a de plus abordable)
- Epicure et Lucrèce
- les Stoïciens
- Machiavel
- Descartes (Discours de la méthode, Méditations métaphysiques)
- Rousseau (les deux Discours et le Contrat social)
- Kant (les Opuscules sur l'histoire, Qu'est-ce que les Lumières, Vers la Paix Perpétuelle, Théorie et pratique...)
- Kierkegaard
- Marx
- Russell (Problèmes de philosophie, aux éditions Payot, est une bonne introduction à la philo analytique et à l'histoire de la philo en général)
- Sartre (sauf l'Être et le néant)
Plus difficiles d'accès, sans doute à éviter pour l'instant : Aristote (les oeuvres plus théoriques), la scolastique, Spinoza, Leibniz, Hegel, Bergson, Husserl et Heidegger, Wittgenstein, Foucault et Derrida...
En ce qui concerne l'épistémologie de l'histoire j'ai quelques références, mais comme je ne les ai pas lues je laisse à d'autres le soin d'en parler.