Bonjour Jérémy,
Voici ce que j'ai trouvé dans mon dictionnaire :
Loc. interrogative. Jusqu'à quand ? Jusqu'à quand resterez-vous avec nous ? — Vx ou littér. Jusques à quand ?
et :
REM. La forme jusques, avec l's adverbial, fréquente dans l'ancienne langue, s'emploie encore parfois pour des raisons d'euphonie, notamment en poésie.
Bonsoir !
* Jusques à ce qu'il soit en forme.
Je ne connais pas cette tournure, cacophonique d'ailleurs.
D'après Hanse, on dit encore :
* Jusques et y compris.
Probablement chez les juristes, notamment chez les notaires.